Compostagem e vermicompostagem: Entenda as diferenças

A compostagem e a vermicompostagem consistem em práticas que degradam a matéria orgânica e a transformam em algo que pode ser usado para fins de adubação. No entanto, ambas as formas possuem diferentes métodos de degradação desses resíduos.

 Além disso, vale ressaltar que esses produtos gerados podem ser substituídos pelos fertilizantes químicos ( Figura 1 e 2 ). Sendo assim, essas práticas contribuem para o bem estar da saúde humana e da natureza, pois tornam o alimento mais saudável e diminuem a poluição gerada pelos insumos utilizados na agricultura.

 Alem de a compostagem e a vermicompostagem ajudarem na gestão de resíduos orgânicos, elas também contribuem para diminuir a lotação de aterros sanitários e isso faz com que haja o incentivo a destinação correta para os elementos orgânicos.

Figura 1: Ilustração do uso da compostagem


Figura 2: Ilustração do uso da vermicompostagem

Diferença entre compostagem e vermicompostagem

  •  A compostagem é degradada através da ação de bactérias e fungos, já a vermicompostagem o principal agente transformador é a minhoca;
  • A compostagem gera o adubo / composto orgânico, diferentemente da vermicompostagem que produz húmus, que é a matéria orgânica estabilizada, devido ao trabalho das minhocas;
  • Os cuidados para realizar essas práticas são diferentes, pois a compostagem exige parâmetros mais rígidos e precisos, como equilíbrio entre a relação Carbono / Nitrogênio, pH ideal e temperatura necessária. Em contrapartida, a vermicompostagem não precisa de parâmetros rígidos .  

Figura 3: Diferença da compostagem para vermicompostagem
 

Compostagem

Benefício : Na Compostagem podemos introduzir qualquer tipo de resíduo orgânico, podendo ser restos de frutas , vegetais , leguminosas ou até alimentos cozidos

Malefício : A medição diária dos parâmetros nas composteiras é indispensável, logo precisa de mais atenção e mão de obra.

Vermicompostagem

Benefício: A vermicompostagem não exige tantas regulamentações de parâmetros, devido a este fato é bastante utilizado nas residências e são chamadas de composteiras caseiras;

Malefício: Em contrapartida, nem todo material pode ser depositado na vermicompostagem, pois as minhocas necessitam de um ambiente propício para viver. Como exemplificado na ( Figura 4 ).

Figura 4: Alimentos recomendados, não recomendados e parcialmente recomendados para o uso na vermicomposteira

Relação entre essas práticas:

O composto orgânico gerado na compostagem pode ser direcionado para as vermicomposteiras, com finalidade de obter a formação de húmus.

Compostagem doméstica:

          MATERIAIS NECESSÁRIOS:

  1. Três caixas de plásticos empilhadas
  2. Uma tampa
  3. Furadeira (Para fazer os furos no fundo de duas caixas)
  4. Uma torneira (Para fazer a coleta do chorume)
  5. Material úmido e material seco, proporção 2:1 respectivamente
  6. Minhocas

COMO FUNCIONA:

As caixas serão interligadas entre si no fundo pelos furos para que as minhocas migrem de uma caixa para a outra. Elas serão empilhadas (Figura4), sendo assim as minhocas começam a atuar da terceira caixa e em seguida vão para a segunda. Essas duas caixas são digestoras, elas vão alojar os materiais orgânicos (2:1) e as minhocas. Já o caixote inferior serve para armazenar o chorume gerado por esse processo, que será escoado através da torneira. Quando o processamento chega ao fim significa que o composto já está pronto para ser utilizado.

 O esquema acima será ilustrado na figura abaixo:

Figura 5: Ilustração da composteira caseira

Referências bibliográficas:

Embrapa.Compostagem e vermicompostagem auxiliam a transformação de resíduos em insumos agrícolas.Disponível em:https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/3582368/compostagem-e-vermicompostagem-auxiliam-a-transformacao–de-residuos-em-insumos-agricolas. Acessado em: 17/02/2021

ecycle.Vermicompostagem: o que é e como funciona.Disponível em:https://www.ecycle.com.br/2532-vermicompostagem.html.Acessado em: 17/03/2021

Engaia compostagem.Diferença entre Compostagem e Vermicompostagem. Disponível em:https://www.engaiacompostagem.com.br/post/diferen%C3%A7a-entre-compostagem-e-vermicompostagem. Acessado em: 17/03/2021

Quer saber mais sobre o assunto acesse os links abaixo:

https://www.andradina.sp.gov.br/arquivos/31_arquivo_compostagem_.pdf

https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/3582368/compostagem-e-vermicompostagem-auxiliam-a-transformacao–de-residuos-em-insumos-agricolas

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